थोड़ी सी बारिश से कोई नुकसान नहीं होगा! ऑर्गेनिक सोलर फार्म पर एक शानदार शादी
विषयसूची
मुझे ऐसा लगता है कि जब से मैं छुट्टियों से वापस आया हूँ, हर दिन सिर्फ़ बारिश ही होती है! क्या आपमें से किसी को भी ऐसा महसूस हुआ? तो मुझे लगा कि आज की शादी मेरे मूड के हिसाब से बहुत अच्छी है।
माइक और एमिली पीएचडी वैज्ञानिक हैं जो सोलर पैनल रिसर्च पर काम करते हैं, इसलिए चैपल हिल में पिकार्ड्स माउंटेन इको-इंस्टीट्यूट में उनकी शादी का आयोजन करना उनकी अनूठी कहानी को उनकी शादी में शामिल करने का एक बेहतरीन तरीका था? यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि पीएचडी से भरी शादी की पार्टी में कितना सुविधाजनक माहौल होता है, जब आपके रिसेप्शन टेंट में पानी भर जाता है और आपको जल्दी से खाई बनाने के लिए इंजीनियरों की एक टीम की ज़रूरत होती है। जहां अधिकांश शादी समारोहों के पक्षधर यह समझ नहीं पाते कि कैसे मदद करें, माइक और एमिली की टीम तुरंत पानी से भरे टेंट में कूद पड़ी और जल्दी से समस्या काये ट्यू ज्वेलरी से अद्वितीय स्टेटमेंट ब्राइडल हेडपीस का समाधान किया (विज्ञान और इंजीनियरिंग की जय हो!)।
योजना प्रक्रिया के दौरान शादी के लिए हमारा मंत्र था "अच्छे लोग, अच्छा खाना, अच्छी बीयर।" दुल्हन, एमिली ने हमें बताया। हम ऐसी जगह पर शादी करना चाहते थे जो हमें बहुत लचीलापन दे। हमें यह पसंद आया कि PMEI एक प्रामाणिक कार्यशील जैविक खेत है, न कि कोई विवाह स्थल जहाँ कोई कोरियोग्राफ़्ड ‘मानक’ विवाह का कार्यक्रम तय करने की कोशिश कर रहा हो। हम दोनों ही पीएचडी वैज्ञानिक हैं जो सौर ऊर्जा पर काम करते हैं, इसलिए साइट पर 10kW PV सरणी निश्चित रूप से एक आकर्षण थी! हालाँकि वहाँबारिश, कीचड़ और बाढ़ के बावजूद, हमने अपने परिवार और दोस्तों के साथ अच्छा समय बिताने का ध्यान रखा। हम इस बात से खास तौर पर प्रभावित हुए कि हमारे मेहमान ठंडे मौसम और बारिश के बावजूद इतने बढ़िया खेल रहे थे। हमारे शानदार दोस्त और परिवार के लोग भी वहाँ गीली बजरी को फावड़े से हटा रहे थे और टेंट के नीचे जमीन को सुखाने के लिए पुआल बिछा रहे थे; उन्होंने वाकई दिन बचाया, जब लोग तस्वीरें लेने आए तो टेंट दलदल में था। हमारा समारोह एक करीबी पारिवारिक मित्र द्वारा आयोजित किया गया था और शायद यह अब तक का सबसे बेवकूफ़ समारोह था - जिसमें बिग बैंग के कई संदर्भ और आइंस्टीन के उद्धरण थे। हमने कुछ चुटकुले ज़रूर शामिल किए, क्योंकि हम आँसू के बजाय हँसी चाहते थे।
हमने शादी में कई DIY तत्व शामिल किए थे। पारिवारिक मित्रों ने समय से पहले और समारोह के लिए मिलने और अभिवादन करने के लिए लोक और ब्लूग्रास संगीत बजाया। एमिली के बचपन के दोस्तों में से एक स्थानीय स्तर पर फूलों का खेत चलाता है, इसलिए हमने उनसे फूलों की बाल्टी खरीदी और मेरे परिवार ने उन्हें सजाया। टेबल की सजावट के लिए, हमने अपने जीवन के अलग-अलग वर्षों में खुद की तस्वीरों का इस्तेमाल किया, और सभी को एक मेसन जार ग्लास मिला, जिस पर उचित वर्ष के साथ टेबल के लिए दिशा-निर्देश थे। अतिथि पुस्तिका के लिए सभी ने एक सुंदर फिंगरप्रिंट ट्री पर मुहर लगाई और हस्ताक्षर किए, जिसे माइक की माँ ने हाथ से बनाया था, और एक करीबी पारिवारिक मित्र ने लिखा था। माइक के माता-पिता ने कॉर्न होल बोर्ड का एक सेट भी बनाया, लेकिन बारिश के कारण हमें खेलने का मौका नहीं मिला। वेहालांकि रिहर्सल डिनर में बहुत मज़ा आया। मैंने समारोह में जो शॉल पहना था, उसे दुल्हन की एक सहेली ने झुका दिया था, और मेरी माँ ने एक बोलेरो बुना था, अगर ठंड हो जाए (बहुत उपयोगी!)। माइक के दूल्हे के दोस्तों में से एक, जो संगीत में अपने महान स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, ने एक प्लेलिस्ट तैयार की, जिसने सभी को पूरी रात हिलने-डुलने पर मजबूर कर दिया और उसके बाद हम शहर में एक "बारकोड" में एक आफ्टर पार्टी के लिए चले गए।
परिवार और दोस्तों के साथ बढ़िया भोजन साझा करने से बेहतर कुछ नहीं है, इसलिए हम यह सुनिश्चित करना चाहते थे कि हमारे पास हमारे मेहमानों के लिए कुछ खास हो। हमने अपने परिवार के एक लंबे समय के दोस्त द्वारा पेश किए गए अपने पसंदीदा भारतीय भोजन को परोसा, साथ ही उन मेहमानों के लिए कुछ हल्के विकल्प भी थे, जिन्हें मसाला पसंद नहीं है। केक के बजाय हमने स्थानीय डेयरी (मेपल व्यू फार्म) से स्थानीय आइसक्रीम और माइक की इतालवी विरासत का जश्न मनाने के लिए इतालवी शादी की कुकीज़ खाईं। लोगों ने हमें चेतावनी दी थी कि हमें अपनी शादी में खाने का मौका नहीं मिलेगा, लेकिन हम इस तरह के शानदार भोजन को किसी भी तरह से मिस नहीं करने वाले थे!
सुपर सप्लायर्स : फ़ोटोग्राफ़र: रॉब + क्रिस्टन फ़ोटोग्राफ़ी// हेयर स्टाइलिस्ट: सेरेमनी सैलून// ड्रेस स्टोर: डेविड ब्राइडल// टक्सेडो और मेन्स अटायर: इंडोचिनो// मेकअप आर्टिस्ट: पिया गोश// इवेंट वेन्यू: पिकार्ड्स माउंटेन इको-इंस्टीट्यूट// फ्लोरलडिज़ाइनर: स्प्रिंग फोर्थ फ़ार्म// कैटरर: विमला’ज़ करीब्लॉसम कैफ़े// रिंग डिज़ाइनर: वीके डिज़ाइन्स// बैंड: हाई क्लाउड्स// टू ब्राइट लाइट्स द्वारा प्रस्तुत//
