TEEPEE E RICETTA DI PAN DI ZENZERO FAI DA TE

Devo ammetterlo, adoro le case di pan di zenzero tanto quanto la prossima ragazza, ma la cottura vera e propria della casa di marzapane e il suo assemblaggio è qualcosa che mi stressa un po'! Ma chi vuole perdersi il divertimento di decorare la casa?! Non me! Quindi... quest'anno stavo pensando, cosa potrei preparare che sarebbe davvero semplice e facile e mi permetterebbe di essere Una serata nella cucina delle streghe a Choccywoccydoodah creativo con l'arredamento?! Poi mi ha colpito, un teepee di pan di zenzero!!

Avrei letteralmente bisogno di cuocere solo quattro triangoli, e sarebbe tutto! Nessun taglio delle finestre o tentativo di montare i tetti, era il piano perfetto! Quindi ho messo in moto le ruote per far muovere l’idea! Ho fatto qualche ricerca online e ho scritto tutto ciò di cui avevo bisogno che richiedesse meno cottura e meno manovre possibili ed è stato davvero molto più semplice di quanto sembri! Ecco come crearne uno tuo...

PER IL PAN DI ZENZERO:

125 g di burro non salato // 100 g di zucchero muscovado fondente // 3 cucchiai di sciroppo dorato // 300 g di farina 00 // 1 cucchiaino di bicarbonato di soda // 2 cucchiaini di zenzero macinato //

PER LE DECORAZIONI:

Cioccolatini Matchmaker // 250g Zucchero a velo // 1 albume //Colorante alimentare rosa // Fiori commestibili in piccoli e grandi (questi li ho presi da Waitrose // Fondente verde // Fondente bianco // Confettini verdi // Lacci frizzanti arcobaleno // Piccoli dolci ricoperti di cioccolato // Caramella mou // Bastoncini di pretzel // Vecchio stiledolci // Spago //

FASE 1:

Sciogliere insieme il burro, lo zucchero e lo sciroppo in una casseruola. Nel frattempo, mescola la farina, il bicarbonato di sodio e lo zenzero macinato in una ciotola capiente, quindi aggiungi il composto di burro per formare un impasto.

PASSO 2:

Stendi l'impasto e ritagliane tanti pezzi di triangoli, ho finito per cuocere circa 15 triangoli in totale in modo da poter scegliere i migliori 4 o averne di riserva nel caso qualcosa fosse andato storto! In più significava che dopo avevo qualche riserva per i biscotti! Una volta ottenuti i triangoli, taglia circa 1 cm della parte superiore di ciascuno di essi, in questo modo ci sarà un po' di spazio affinché i bastoncini di pretzel possano sporgere dalla parte superiore del teepee.

PASSO 3:

Cuocere nel forno riscaldato (200°C o ventilato 180°C) per 12 minuti o fino a quando non sarà sodo. Poi sfornate, lasciate raffreddare solo 1 minuto poi rifilate i bordi dei triangoli in modo che siano ben dritti. Quindi lasciarli raffreddare completamente.

PASSO 4:

Una volta che i triangoli sono freddi è il momento di decorarli! Mescola l'albume con i 250 g di zucchero a velo e versa la glassa bianca sui quattro triangoli migliori, assicurandoti di lasciare un piccolo triangolo davanti a un pezzo per la porta. Una volta asciugato, preleva una piccola quantità di glassa e mettila in una ciotola separata, quindi aggiungi una piccola quantità di colorante alimentare rosa. Quindi collegalo al triangolo che hai lasciato per la porta.

PASSO 5:

Finalmente è il momento di assemblare! Usando la glassa bianca che hai lasciato, inizia a ritagliare i bordi dei triangoli e ad assemblarli a forma di teepee, ho trovato più semplice farlo attorno a un bicchierino in modo che i pezzi possano appoggiarsi al vetro e avere il supporto finché la glassa non si sarà asciugata. essiccato.

PER LA DECORAZIONE...

La base: Ho utilizzato il coperchio di una scatola di latta e l'ho riempita con pasta di zucchero verde stesa, poi ho aggiunto il confettini verde chiaro sulla parte superiore per creare un effetto erba!

Il teepee: Metti il ​​tuo teepee sopra la base di fondente e poi inserisci semplicemente i bastoncini di pretzel attraverso il foro nella parte superiore, Ho usato 6 bastoncini e poi ho usato lo zucchero a velo rimasto per aggiungere i fiori commestibili ai bordi della parte anteriore del teepee.

Le balle di fieno: Prendi un coltello e taglia piccole linee nel tuo fondente per creare un effetto incrociato, quindi aggiungi le cinture arcobaleno sopra per le coperte! Ho anche messo una cintura arcobaleno fuori dal teepee per un effetto tappeto.

I cuscini: Taglia i tuoi dolci FACILE ZUCCA FLOREALE FAI DA TE SENZA INCISIONE PER HALLOWEEN vecchio stile in piccoli quadrati per creare il tuo piccolo i cuscini poi li punteggiano sopra le coperte e contro le balle di fieno.

Il segno: Volevo dare un leggero tocco nuziale a questa casa di pan di zenzero per usarla ho tagliato uno dei caramelle vecchio stile in un piccolo cartello e ci ho scritto sopra usando una biro. Ovviamente questo significa questa partenon è commestibile ma sono sicuro che ci sono penne commestibili per decorare torte là fuori se vuoi usarle sul cartello, poi ho usato di nuovo lo zucchero a velo per attaccarlo a un bastoncino di pretzel.

Le luci: Queste sono state realizzate incollando piccoli dolcetti ricoperti di cioccolato su uno spago e poi incollandoli ai fiammiferi attorno al teepee. Ancora una volta questo rende questo elemento immangiabile.

I fiori: Ho pensato che sarebbe stato carino aggiungere qualche altro fiore attorno all'area dell'erba, quindi ho punteggiato alcune piccole rose intorno e poi ho usato il fondente bianco per creare piccoli vasi per i capolini davvero grandi.

Voglio dire sul serio, chi vincerà quella gara di pan di zenzero quest'anno?! Tu sei mio amico! Sono così ossessionato da come è andata a finire e non vedo l'ora di mostrarlo con orgoglio ogni volta che amici e parenti vengono da noi in vista del Natale! Buona pasticceria ragazzi! xxx