نقص الزهور 2024-2025-2024-2025

يعد نقص الزهور في 2024-2025 حدثًا غير مسبوق في صناعتنا. هناك الكثير مما يجب معرفته عن النقص ونحن على يقين من أن لديك، مثل الكثيرين، أسئلة. نحن هنا لتحليلها وشرح ما يحدث، والعوامل المساهمة، وكيف يمكنك مكافحة ذلك داخل عملك الخاص. واصل القراءة لمعرفة المزيد!

ما سبب نقص الزهور هذا؟

من المحتمل أنك تتساءل كيف وصلنا إلى هذا الموقف في المقام الأول. هناك بعض العوامل التي أدت إلى هذا النقص غير المسبوق في الزهور.

ازدهار حفلات الزفاف - تسبب في زيادة الطلب على الزهور

أولاً، هناك ازدهار في حفلات الزفاف يحدث الآن. أفاد تقرير الزفاف الأمريكي أن 1.93 مليون حفل زفاف متوقع سيحدث في الفترة 2024-2025 بينما سيحدث 2.47 مليون في الفترة 2024-2025. وهذا ارتفاع من 1.3 حفل زفاف في 2024-2025. ويرجع هذا جزئيًا إلى إعادة جدولة عدد كبير من حفلات الزفاف من عام 2024 إلى عام 2025.

نظرًا لوجود الكثير من حفلات الزفاف هذا العام والعام المقبل، فإن ذلك يخلق طلبًا كبيرًا على الزهور. الطلب على الزهور مرتفع جدًا لدرجة أن المشترين لا يتمكنون حتى من طلب زهور معينة أو زهور بألوان من اختيارهم. وبدلاً من ذلك، يمكن لبائعي الزهور أن يطلبوا مجرد لوحة ألوان عامة. من الصعب بشكل خاص الحصول على الزهور البيضاء.

مشكلات الشحن - التسبب في نقص الزهور

تعد مشكلات النقل بالشاحنات التي تواجه سلع البيع بالتجزئة الأخرى عاملاً كبيرًا بالنسبة للزهور أيضًا. هناك نقص في سائقي الشاحنات والمنافسة على هؤلاء السائقين من الصناعات ذات هامش الربح المرتفع.

كان إرسال الزهور المتطايرة إلى البلاد يمثل مشكلة أيضًا. "الزهور ليست سلعة مربحة، وبالتالي فإن طائرات الشحن التي تحمل الزهور عادة 5 هدايا شخصية ستحبها وصيفاتك! تنقل البضائع من آسيا. ويقول ويلي أرميليني، محرر مجلة Flowers & سنتا.

مزارع الزهور العالمية المتأثرة بالوباء

أولاً، أحد العوامل المساهمة في نقص الزهور هو انخفاض عدد المزروعات في 2024-2025 بسبب الوباء. دمرت مزارع الزهور أطنانًا من الزهور بسبب الوباء، حيث تم إغلاق العديد منها للحجر الصحي. قامت الكثير من المزارع الأخرى بتسريح العمال أو إغلاقها بالكامل.

اعتبارًا من ديسمبر 2024-2025، بلغ عدد العمالة في صناعة الأزهار في الولايات المتحدة 5.64 مليون، وهو أدنى مستوى له في السنوات السبع الماضية وفقًا لـ الرابطة الوطنية لموزعي الجملة. وهذا يعني فقدان 247,717 وظيفة في صناعة الأزهار بين عامي 2024-2025 وديسمبر 2024-2025.

نظرًا لوجود عدد أقل من مزارع الزهور المفتوحة وكان العديد منها يعمل بقدرة متدنية، تم زراعة وحصاد عدد أقل من الزهور المواسم القادمة. هذا، بالإضافة إلى الطلب المتزايد، هو ما هو عليه الحالمما أدى إلى هذا النقص الحاد.

مع بدء الطلب في الارتفاع بمجرد أن بدأ الناس في التخطيط للأحداث مرة أخرى، واجهت العديد من مزارع الزهور صعوبة في العثور على العمال. لقد كافحوا من أجل الحصول على الموظفين المناسبين لتجميع الزهور وتحميلها في الشاحنات بشكل صحيح، مما يعني تركهم ليموتوا في الحرارة.

سوء ظروف النمو على مستوى العالم

لقد أضر الطقس الأقل من المثالي بصناعة الأزهار. وكانت ظروف النمو في أمريكا الجنوبية، حيث يتم الحصول على معظم الزهور الأمريكية، صعبة. أثرت الليالي الباردة وتدفق الأمطار سلبًا على حصاد الزهور الصحية.

الولايات المتحدة. واجهت مزارع الزهور أيضًا مشكلات الطقس التي أثرت على العرض. على سبيل المثال، كاليفورنيا مسؤولة عن ثلاثة أرباع مبيعات الزهور المقطوفة في الولايات المتحدة. عانت هذه الولاية من الجفاف التاريخي والأمطار غير المتوقعة وحرائق الغابات. وقد تسبب هذا في اضطرار أصحاب مزارع الزهور في المنطقة إلى تقليل المحاصيل واضطرارهم إلى تحويل التركيز إلى أنواع الزهور التي كانوا يزرعونها لاستيعاب الظروف المتغيرة.

أدت هذه العاصفة المثالية من الظروف إلى النقص التاريخي في الزهور الذي نشهده حاليًا.

الصورة عبر Hunter Ryan Photography/Signature Florals

كيف يمكن لبائعي الزهور العمل للتغلب على نقص الزهور

باعتبارهم باعة زهور، فإن هذا النقص في الزهور يسبب تحديًا كبيرًا. ولحسن الحظ، هناك مجموعة منطرق مختلفة للتغلب على هذا النقص لضمان سعادة العملاء ونجاح التسوق.

حدد توقعات العملاء بشكل صحيح

الطريقة الأولى للتغلب على هذا التحدي هي تحديد توقعات العملاء بشكل صحيح. عندما تعمل مع العملاء على زهور زفافهم، قم بتثقيفهم حول النقص. إذا كانوا لا يعرفون ما يحدث، فلن تكون لديهم الفرصة لفهم ذلك!

دعهم يعرفون أنه يجب أن تكون هناك مرونة في اختياراتهم للزهور وأن يكونوا صادقين منذ البداية حتى يكونوا واضحين تمامًا بشأن ما يمكن توقعه. قد ترغب أيضًا في أن تضيف إلى عقودك أنه لا يوجد ضمان بأنك ستتمكن من تقديم أنواع أو ألوان معينة من الزهور لعميلك حتى يكون واضحًا بنسبة مائة بالمائة بشأن هذه الحقيقة.

تشجيع الحجوزات المبكرة

هناك طريقة أخرى للتغلب على النقص الحالي في الزهور وهي تشجيع العملاء على حجز الخدمات معك مبكرًا، خاصة لحفلات الزفاف. وحتى أبعد من ذلك، يجب أن يكون لديك فكرة واضحة عما يريدون أن تكون عليه زهور زفافهم في وقت مبكر من هذه العملية. سيساعدك هذا على ضمان حصولك على الوقت الكافي إما للحصول على الزهور التي تحتاجها لتحقيق رؤيتهم أو العمل معهم على تغيير الأشياء حسب الحاجة.

قم بإجراء البدائل – كن مبدعًا

في بعض الأحيان، لن تكون الزهور التي تريدها أنت أو عملاؤك متوفرةمتاحة بسهولة بفضل هذا النقص. عندما يحدث ذلك، كن مبدعا في إجراء البدائل. أنت تعرف الزهور والحرف الخاصة بك جيدًا، لذلك سيكون لديك فكرة جيدة عما يمكنك فعله لإجراء التعديلات دون فقدان رؤية عميلك بالكامل. من يدري - قد يؤدي إبداعك إلى شيء يحبه عميلك أكثر مما كان يتصوره في الأصل.

يعد العثور على الزهور المتوفرة بسهولة والتي تمثل "حشوًا" رائعًا لمراعاة السيقان غير المتوفرة طريقة جيدة للاستبدال بشكل جيد. على سبيل المثال، استخدم أزهار القرنفل ذات الألوان أساسيات باش العازبة: ما يجب على كل امرأة أن تحزمه في محفظة حفلتها الفريدة التي تتناسب مع لوحة الألوان الخاصة بأحد التنسيقات لجعلها أكثر اكتمالًا مع زهرة يسهل الحصول عليها عادةً.

استخدم الزهور بشكل استراتيجي

أخيرًا، يعد استخدام الزهور بشكل استراتيجي أمرًا أساسيًا لإبقاء عملائك سعداء طوال فترة النقص في الزهور. على سبيل المثال، تعلم كيفية ثني الزهور حتى تتمكن من الحصول على حياة جديدة وتقليد الزهور التي يبحث عنها عملاؤك على وجه التحديد. على سبيل المثال، يمكن ثني الوردة لتبدو متطابقة تقريبًا مع الفاوانيا. فكرة أخرى هي ثني زهرة التوليب لتبدو وكأنها زهرة الغاردينيا. قد تتطلب هذه المهارة بعض الممارسة، ولكنها تستحق العناء للمساعدة في ضمان حصول العملاء على الجمال الذي يبحثون عنه.

هل تأثرت بنقص الزهور؟ هل هناك أي أسئلة أخرى لديك يمكننا المساعدة في الإجابة عليها؟ نحن هنا للمساعدةأنت تبحر في هذه المياه المجهولة، لذا أخبرنا كيف يمكننا مساعدتك!

____________

شكرًا لك على قراءة مدونة بائع الزهور Floranext. نحن ملتزمون بتزويد محلات الزهور بأفضل المعلومات والنصائح لإدارة أعمال الزهور الخاصة بهم. انقر هنا لمعرفة المزيد عن برنامج بائعي الزهور الخاص بنا وكيف يمكنك ترقية موقع بائع الزهور الخاص بك أو نقطة بيع الزهور الخاصة بك.