Çiçek Kıtlığı 2024-2025-2024-2025

2024-2025 çiçek kıtlığı sektörümüzde benzeri görülmemiş bir olaydır. Kıtlık hakkında bilinmesi gereken çok şey var ve pek çok kişi gibi sizin de sorularınız olduğundan eminiz. Konuyu parçalara ayırmak ve neler olup bittiğini, buna katkıda bulunan faktörleri ve kendi işinizde bununla nasıl mücadele edebileceğinizi açıklamak için buradayız. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin!

Bu Çiçek Kıtlığına Ne Sebep Oldu?

Muhtemelen bu duruma nasıl geldiğimizi merak ediyorsunuz. Bu benzeri görülmemiş çiçek kıtlığına yol açan birkaç faktör var.

Düğün Patlaması – Çiçeklere Olan Talebin Artmasına Neden Oluyor

Öncelikle, şu anda bir düğün patlaması yaşanıyor. ABD Düğün Raporu, 2024-2025'te tahmini 1,93 milyon düğünün gerçekleşeceğini, 2024-2025'te ise şaşırtıcı bir şekilde 2,47 milyon düğünün gerçekleşeceğini bildirdi. Bu, 2024-2025'teki 1,3 düğünden daha yüksek. Bunun nedeni kısmen çok sayıda düğünün 2024-2025 yılları arasında yeniden planlanmış olmasıdır.

Bu yıl ve gelecek yıl çok fazla düğün gerçekleştiği için çiçeklere büyük bir talep oluşuyor. Çiçeklere olan talep o kadar yüksek ki, alıcılar spesifik çiçek veya kendi seçtikleri renkte çiçekler bile isteyemiyorlar. Bunun yerine çiçekçiler yalnızca genel bir renk paleti talep edebilirler. Beyaz çiçeklere ulaşmak özellikle zordur.

Nakliye Sorunları – Çiçek Kıtlığına Neden Olmak

Diğer perakende ürünlerde karşılaşılan kamyon taşımacılığı sorunları çiçekler için de büyük bir faktördür. Kamyon şoförü sıkıntısı var ve bu sürücüler için yüksek marjlı sektörlerden gelen rekabet var.

Ülkeye çiçek göndermek de bir sorun oldu. “Çiçekler kazançlı bir ürün değil ve bu nedenle normalde çiçek taşıyan kargo uçakları Asya'dan gelen malları uçuruyor. Ayrıca, genellikle çiçek taşıyan (ekstra kargo alanlarını kullanarak) daha az yolcu uçuşu var," diyor Flowers & Sent.

Küresel Pandemiden Etkilenen Çiçek Çiftlikleri

Birincisi, çiçek kıtlığına katkıda bulunan faktörlerden biri, pandemi nedeniyle 2024-2025'te daha az ekim yapılmasıdır. Çiçek çiftlikleri salgın nedeniyle tonlarca çiçeği yok etti, birçoğu karantina nedeniyle kapandı. Diğer birçok çiftlik işçi çıkardı ya da tamamen kapandı.

Aralık 2024-2025 itibarıyla ABD çiçek endüstrisindeki istihdam sayısı 5,64 milyondu; bu, son yedi yılın en düşük seviyesiydi. Ulusal Toptan Distribütörler Birliği. Bu, 2024-2025 ile Aralık 2024-2025 arasında çiçek sektöründe 247.717 işin kaybedildiği anlamına geliyor.

Daha az açık çiçek çiftliği olduğundan ve çoğu düşük kapasiteyle çalıştığından, daha az çiçek dikilip hasat edildi. önümüzdeki sezonlar. Bu, artı artan talep, olan şey bubu da ciddi bir kıtlığa neden oldu.

İnsanlar yeniden etkinlik planlamaya başladıktan sonra talep artmaya başladıkça, birçok çiçek çiftliği işçi bulmakta bile zorluk yaşadı. Çiçekleri toplayacak ve kamyonlara düzgün bir şekilde yükleyecek uygun personele sahip olmakta zorluk çekiyorlardı, bu da sıcakta ölüme terk edilmeleri anlamına geliyordu.

Küresel Dünyada Kötü Büyüme Koşulları

İdeal olmayan hava koşulları çiçek endüstrisine zarar verdi. Çoğu ABD çiçeklerinin tedarik edildiği Güney Amerika'da yetiştirme koşulları zor olmuştur. Daha soğuk geceler ve sağanak yağış, sağlıklı çiçeklerin hasadını olumsuz etkiledi.

ABD. Çiçek çiftliklerinde de arzı etkileyen hava sorunları vardı. Örneğin Kaliforniya, ABD kesme çiçek satışlarının dörtte üçünden sorumludur. Bu eyalet tarihi kuraklıklarla, öngörülemeyen yağmurlarla ve kontrol edilemeyen yangınlarla mücadele etti. Bu, bölgedeki çiçek çiftliği sahiplerinin hem mahsullerinin azalmasına hem de değişen koşullara uyum sağlamak için yetiştirdikleri çiçek türlerine Çiçek Sanatı: Leis ve Çiçek Taçları! odaklanmalarına neden oldu.

Bu mükemmel koşullar fırtınası, şu anda yaşadığımız tarihi çiçek kıtlığı.

Fotoğraf: Hunter Ryan Fotoğrafçılık/İmza Çiçekleri

Çiçekçiler Çiçek Kıtlığını Nasıl Çözebilirler

Çiçekçiler olarak bu çiçek kıtlığı büyük bir zorluğa neden oluyor. Neyse ki, bir dizi ÜCRETSİZ YAZDIRILABİLİR & DÜZENLENEBİLİR PAPEL PICADO DÜĞÜN DAVETİYESİ varMutlu müşteriler ve alışveriş başarısı sağlamak için bu eksikliği gidermenin farklı yolları.

Müşteri Beklentilerini Doğru Belirleyin

Bu zorluğu aşmanın ilk yolu müşteri beklentilerini doğru belirlemektir. Müşterilerle düğün çiçekleri üzerinde çalışırken onları bu eksiklik konusunda eğitin. Ne olup bittiğini bilmiyorlarsa anlama şansları da yok!

Çiçek seçimlerinde esneklik olması gerektiğini onlara bildirin ve ne bekleyecekleri konusunda tamamen net olmaları için en başından itibaren dürüst olun. Hatta sözleşmelerinize, müşterinize belirli çiçek türlerini veya renklerini sunabileceğinizin hiçbir garantisinin olmadığını da eklemek isteyebilirsiniz, böylece müşterilerinizin bu konuda yüzde yüz net olması sağlanır.

Erken Rezervasyonları Teşvik Edin

Mevcut çiçek sıkıntısına çözüm bulmanın bir başka yolu da, özellikle düğünler için müşterilerinizi sizinle erken hizmet rezervasyonu yapmaya teşvik etmektir. Bundan da öte, düğün çiçeklerinin ne olmasını istedikleri konusunda sürecin başında net bir fikre sahip olun. Bu, onların vizyonunu hayata geçirmek için ihtiyaç duyduğunuz çiçekleri tedarik etmek veya gerektiğinde bazı şeyleri değiştirmek için onlarla birlikte çalışmak için yeterli zamana sahip olduğunuzdan emin olmanıza yardımcı olacaktır.

Değişim Yapın – Yaratıcı Olun

Bazen sizin veya müşterilerinizin istediği çiçekler,Bu eksiklik sayesinde kolayca temin edilebilir. Böyle bir durumda oyuncu değişikliği yaparken yaratıcı olun. Çiçekleri ve zanaatınızı iyi biliyorsunuz, dolayısıyla müşterinizin görüşünün tamamını kaybetmeden ayarlamalar yapmak için neler ÖLÜ DÜĞÜN İLHAMININ ÜRKÜTÜCÜ GÜNÜ yapabileceğinize dair iyi bir fikriniz olacak. Kim bilir, yaratıcılığınız müşterinizin başlangıçta hayal ettiğinden DAHA FAZLA hoşlandığı bir şeye bile yol açabilir.

Ulaşılamayan sapları hesaba katmak için harika bir "dolgu" görevi gören, kolayca bulunabilen çiçekleri bulmak, iyi bir alternatif oluşturmanın iyi bir yoludur. Örneğin, genellikle bulunması kolay bir çiçekle aranjmanı daha dolgun hale getirmek için, aranjmanın renk paletine uyan benzersiz renkli karanfiller kullanın.

Çiçekleri Stratejik Olarak Kullanın

Son olarak, çiçekleri stratejik olarak kullanmak, HAFTASONU DÜĞÜN PLANLAMASI: NOEL RUHU bu çiçek kıtlığı boyunca müşterilerinizi mutlu etmenin anahtarıdır. Örneğin, yeni bir hayata bürünebilmeleri ve müşterilerinizin özellikle aradığı çiçekleri taklit edebilmeleri için çiçekleri esnetmeyi öğrenin. Örneğin bir gül, şakayık ile neredeyse aynı görünecek şekilde bükülebilir. Başka bir fikir de laleyi gardenyaya benzeyecek şekilde bükmektir. Bu beceri biraz pratik gerektirebilir ancak müşterilerin aradıkları estetiği elde etmelerine yardımcı olmak için buna değer.

Çiçek kıtlığından etkilendiniz mi? Cevaplamanıza yardımcı olabileceğimiz başka sorularınız var mı? Yardım etmek için buradayızBu keşfedilmemiş sularda geziniyorsunuz, o halde nasıl yardımcı olabileceğimizi bize bildirin!

____________

Floranext çiçekçi blogunu okuduğunuz için teşekkür ederiz. Çiçekçilere çiçek işlerini yürütmeleri için en iyi bilgileri ve ipuçlarını sunmaya kararlıyız. Çiçekçi yazılımımız hakkında daha fazla bilgi edinmek ve çiçekçi web sitenizi veya çiçek satış noktanızı nasıl yükseltebileceğinizi öğrenmek için burayı tıklayın.