Ombre Pastası Nasıl Buzlanır
Şimdi ben pasta yapma konusunda profesyonel değilim ve kısa bir süre önce GC Couture ile Pasta Dekorasyon Dersi 'ne katılmış olsak da bu konuda kendimi hala oldukça vasat hissediyorum. Söylemeye gerek yok, internette çok sayıda ombre buzlu pasta gördüm ve artık bir şans vermem gerektiğini düşündüm!
İçindekiler
Ve size söyleyeyim, düşündüğüm kadar zor olmadı! Eğer ben DIY GERÇEK AŞK ÇİÇEK PEÇETELERİ bunu başarabildiysem, senin de başarabileceğini biliyorum...
// Bu kek için 2 Betty Crocker vanilyalı kek karışımı kullandım (4 kek yapmak için) // 3 kap Betty Crocker tereyağlı krema (her biri 450 gr) // Mavi Anneler Günü Sihri: Çiçekçi Dükkanınızı Başarıya Dönüştürün! gıda boyası // Spatula // Süsleme serpme //
Adım 1: Keklerinizi paket üzerinde yazan talimatlara göre pişirin, ardından soğumaya bırakın ve üstlerini dikkatlice keserek düz bir yüzey elde edin. Ardından üstünü krema ile kaplayın. Başarıyı Geliştirmek: Çiçekçiler için Güçlü Bir Marka Kimliği Oluşturmak
Adım 2: 2. kekinizi üstüne yerleştirin (üstü kesilmiş halde) ve üstünü tekrar krema ile kaplayın. Tüm kekleriniz üst üste gelene kadar bunu yapmaya devam edin. Üst katmanı şimdilik krema olmadan çıplak bırakın.
Adım 3: Birkaç damla suyla biraz kremayı inceltin ve her tarafta pürüzsüz bir yüzey oluşana kadar tüm pastanın üzerine yayın, ardından 30 dakika buzdolabına koyun.
Adım 4: Kalan kremayı 3 ayrı kaseye ayırın vegıda boyası hazır! En açık renk için bir kürdanı gıda boyasına batırdım ve kremaya 1 damla damlattım, sonra orta ton için birkaç küçük damla kullandım ve en koyu renk için yaklaşık 2 büyük tam damla gıda boyası kullandım, ama hissediyorum Renklerden memnun kalana kadar damla eklemekte özgürsünüz! Daha sonra en koyu tonunuzu alın ve spatulanızı kullanarak pastanın alt kısmına dağıtın.
Adım 5: Aynısını pastanın biraz yukarısındaki orta krema tonunuzla yapın. , bu Kayıt Dışı: Lolipoplar, Limonata ve Aşk! aşamada dağınıksa endişelenmeyin, sonra temizleyeceğiz!
Adım 6: Son olarak en açık tonunuzla tekrarlayın ve pastanın üzerine bastırın. siz de!
Adım 7: Spatulanızı temizleyin ve pastaya hafifçe doğrultun, pastanın etrafında nazikçe gezdirin ki fazla kremayı alıp bir iz bıraksın. pürüzsüz yüzey. Yukarı doğru ilerlemeye devam edin ve ardından pastanın üstünü dairesel bir hareketle kepçeyle almaya devam edin.
Adım 8: Fazla kremayı silmek için kullanışlı bir fincan veya kasenin bulunduğundan emin olun. kenarlarda!
Adım 9: Pastanızın üstüne istediğiniz süslemeleri serpin ve keyfini çıkarın!
Oldukça basit değil mi? Buzlanmanın boğma tekniğine alıştığınızda her şey yolunda gidiyor! Üstelik o kadar güzel bir pasta ki! Şimdi izin verirseniz üzerinde adımın yazılı olduğu bir parça beni bekliyor.bir fincan çay...
Çok Özel Sevgiler
Jess
