Поклоните свом венчању мало муда! Упознајте Џеза Фелвика из Тхе Бовлер + Испробајте његов бесплатни рецепт за тајну лопту!

Да ли знаш да никад у животу нисам јео лопту...? Хм, мислим на ћуфте... ти и твоји прљави умови! Па нисам, вероватно зато што сам вегетаријанац и никад нисам пронашао вегетаријанску ћуфту, али данас ће се све то променити, јер сам одушевљен што делим укусни рецепт за лоптице од слатког кромпира и козјег сира од краља куглица сам Џез Фелвик. Иначе познат као Тхе Бовлер, испоручујући гурманске ћуфте, рибље куглице и лоптице од поврћа од свог вољеног Лавн Рангера, његовог комбија који се храни травом, Џез је недавно прославио лансирање своје прве књиге, Тхе Бовлерс Меатбалл Цоокбоок , која има фасцинантан асортиман искусних рецепата за куглице и појављује се на свадбама и догађајима широм УК.

Био сам у чуду што сам могао да га интервјуишем и топло препоручујем да погледате његову књигу, пробајте рецепт и резервишите га за сва венчања или догађаје који вам предстоје – Хајде, усуђујем се, играј се са лоптама!!

Како бисте описали Бовлер онима који можда нису чули за тебе? Реците нам о својим лоптама и Лавн Рангер-у!!

Ми смо један од оригиналних камиона за уличну храну у УК. Видели смо Тхе Лавн Рангер онлајн и помислили да је смешност комбија са сладоледом прекривеним травом била победничка. То мами осмех на лицима људи. Што се тиче хране, најбоље је бити познат по томе што радиш једну ствар и то најбоље.Ћуфте је требало мало љубави; пите и кобасице су биле 'преправљене' па је дошло време за балове. Често враћају успомене из детињства, воле их деца и одрасли широм света и утешне су, забавне и здраве...и.

Како сте одлучили да покренете Тхе Бовлер, а затим да напишете књигу?

Видели смо неке од камиона са храном у САД и помислили да би Уједињено Краљевство могло да учини са повећањем игре уличне хране.

Књига је настала зато што су сви са којима сам се сретао од кувара до домаћих кувара до познатих личности имали су рецепт за ћуфте. Првобитна идеја је била књига за добротворне балове, али није баш ишла тако!

Који је ваш омиљени рецепт из књиге? Који балови се највише траже на забавама и свадбама?

Куглице од говедине и чоризо обично су победници из књиге...а на свадбама су то Греат Баллс оф Фире и Балафел до краја.

Као вегетаријанац Био сам одушевљен што сам открио толико невероватних рецепата за 'веге лоптице'. Где налазите инспирацију да дочарате толико комбинација Врхунска контролна листа места за венчање, укључујући бесплатну листу за штампање! укуса?

Волим да мислим да се бавимо 'храном за лоптице' тако да поврће и пескатарци могу да дођу на вожњу. Доста инспирације дошло је од тражења класичних комбинација хране и њиховог допуњавања. Слатки кромпир и козји сир је класик у равиолима, на пример, сада је у куглицама.

Мислимо да је одличанда се бринете за венчања као и за друге веће догађаје. Како би наши парови бирали своје свадбене балове?

Па обично је у питању неко црвено месо, поврће и још једно. Пилетина је често популарна, посебно у зачињеном тајландском кари сосу јер је мало другачија.

Узимамо временске прилике Незванично: Славимо фантастичне очеве & ампер; Фудбалска грозница (+ Добијте 5 фунти на своју прву кутију за брезу) у обзир. Тако да би у врелини лета могли да идемо са мароканском атмосфером и бугарском пшеницом и салатама. Згодно је имати књигу тако да људи могу да виде обим и бирају.

Свеет Потато &амп; Куглице од козјег сира

Послужује 3-4

Требаће вам: 600 г слатког кромпира// 200 г спанаћа, опраног// 1 јаје из слободног узгоја// 20 г Маслац// 1 чена белог лука, изгњеченог// 1 кашика лимуновог сока// 1 кашика дупле павлаке// 100 г свежих презли// 50 г меког козјег сира// 1 кашичица ситно исецканог рузмарина// 1 кашичица соли пармезан, 40 г сира рендани или добар вегетаријански сир на пармезан// 40 г јапанских панко презли// свеже млевеног црног бибера//

1. Загрејте рерну на 230Ц (425Ф), гасна ознака 7 и обложите велики плех са нелепљивим пергаментом за печење.

2. Ставите батат на плех Јединствене бридалске чепове из накита Кие Тев и пеците 40 минута, или док му месо не омекша и може се лако се пробија ножем. Извадите из рерне, оставите да се охлади на додир па огулите.

3. Опран, још мокар спанаћ ставите у велики плехи додајте мало воде. Кувајте на јакој ватри, редовно окрећући спанаћ, док не увене и омекша. Стисните га између два тањира да се ослободите вишка течности, ситно исецкајте.

4. Слатки кромпир изгњечите у великој чинији са јајетом, белим луком, лимуновим соком и кремом. . Додајте спанаћ, свеже презле, козји сир, рузмарин, со и обилан бибер и добро промешајте рукама. Ставите у фрижидер на 30 минута до сат времена, да се охлади и мало стегне. У зависности од садржаја воде у кромпиру, ово може бити прилично влажна смеса, па додајте још презле ако осећате да неће задржати облик.

5. Помешајте пармезан и панко мрвице заједно и ставите на тањир. Извадите смесу од поврћа из 10 ЈЕДИНСТВЕНИХ ДИИ ИДЕЈА ЗА ДЕСЕРТ КОЈИ ЋЕ СЕ ПОСЛУЖИТИ НА ВАШЕМ ВЕНЧАЊУ фрижидера и формирајте 14-15 лоптица пречника око 5 цм. Уваљајте куглице у смесу пармезан/панко и ставите на припремљен плех.

6. Куглице пеците 15-20 минута, окрећући плех до пола, док се лоптице почињу да браон одозго. Пазите на њих да не би изгореле испод.

Одлично сервирано уз салату од беби листова, тостоване орахе и мало хрскаве панцете (за љубитеље меса!).

Кликните овде да бисте добили Тхе Бовлер'с Меатбалл Цоокбоок препуну укусних рецепата као што је овај – то је савршен Божићни поклон за све оне љубитеље лоптица утвој живот!!!

кккк